Ideal para matear

Hoy me dio por la reposteria, hace rato no hacia cosas dulces

esta es una tortita muy facil y econocmica.

Ingredientes: 2 huevos, 1/2 taza aceite fino, 1 tz leche, 1 taza azucar,

ralladura de limon, escencia de vainilla y 2 tz de harina leudante.

Batir huevos con azucar, agregar aceite, la leche, por ultimo la harina,

batir bien.

Rociar con aceite un molde en este caso savarin y espolvorear con azucar

volcar la preparacion y opcional cortar pedacitos de dulce membrillo o

batata.Cocinar 40 minutos en horno, en este caso la cocine dentro de la

olla essen a fuego minimo.

Y listo asi queda terminada lista para los mates de la tarde. Facil, rapida y

economica.Espero les guste y la hagan muy rica les cuento.